miércoles, 28 de noviembre de 2012

"Recetas: Batidos Proteínicos A la Carta"


Definitivamente, entre los suplementos mas importantes se encuentra la proteína en polvo. Es una forma rápida, efectiva y fácil de inyectarle los "blocks de construcción" a los músculos, tambien amino ácidos esenciales necesarios para la recuperación después del ejercicio y construcción múscular. Para saber más de la proteína, sobre todo la famosa Whey Protein, revisa nuestro artículo sobre su uso.

Preparar un shake o batido de proteína es sumamente fácil, agua + polvo en un shaker o mezclador y remover hasta formado el batido. Listo. Sin embargo, este proceso se puede optimizar de manera nutricional y hasta su sabor.

Mezclando el polvo de proteína con frutas, leche, y otros ingredientes podemos hacer unas "bombas" nutricionales sabrosas y a tu gusto. Debajo te ponemos unas ideas:

SMOOTHIE DE PROTEÍNA CON MORAS

1 cucharada de polvo de proteína (o cantidad recomendada)
4 fresas y 8 cerezas sin semillas
5 rebanadas de durazno
1/2 banana
1 taza de leche sin grasa o leche de almendras

Nota: La leche también puede ser reemplazada con zumo de naranja o ponche de frutas para un batido no lácteo.

BAYAS Y CREMA

1 cucharada de proteína de suero de vainilla
1 cucharada de hielo
1 lata pequeña de jugo de piña (cocinar con agua hirviendo)
1 puñado de bayas o moras mixtas

BRISA TROPICAL

1 taza de leche de almendras sin azúcar
1 taza de piña congeladas
1 cucharadita de coco rallado o leche de coco
1/2 taza de arándanos congelados
1 cucharada de proteína en polvo sin sabor o de vainilla

GET RIPPED MUSCLE SHAKE

Aporte Nutricional (Aprox.): Calorías: 424 > Proteínas: 39g > Carbohidratos: 28g > Grasas: 20g
1 taza de leche baja en grasa o leche de almendras
1 cucharada de proteína de suero de leche en polvo
1/2 taza de fresas congeladas
1 cucharada de semillas de calabaza (pepitas)
1 cucharada de mantequilla de almendra


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